Nog niet zo lang geleden vroeg een goede vriend van mij waarom ik toch zo gefascineerd ben van gras. Mijn antwoord was niet zo moeilijk: het is een plantensoort die op alle werelddelen voor komt en misschien wel de belangrijkste plantensoort is voor de mens. Uitgebreide plantenfamilie De grassenfamilie (Gramineae) bestaat uit meer dan 8000…